Restaurant à Bayonne.
Située au Petit Bayonne, venez découvrir la nouvelle boutique/atelier de Loïc Peltanche, artisan pâtissier depuis 42 ans, spécialiste du gâteau basque. Biscuiterie 100% maison. Pour la trentaine de pièces qu’il fabrique par jour, Loïc Peltanche a choisi de travailler la farine de blé Herriko, pour apporter la touche la plus locale à ses ingrédients. Côté recette, celle de son gâteau basque est la même depuis 1992.
Type
Restaurant
- Adresse
- 27 Rue Frédéric Bastiat, 64100 Bayonne, France
- Téléphone
- +33 5 59 45 01 13
- Site web
- instagram.com/lamaisondugateaubasque/?utm_source=ig_embed&ig_rid=69d9564d-0f79-44ee-9567-7d601db09543&ig_mid=45C95EA7-0372-4EAE-837E-CA69FA2B8310 ↗
