Conserverie Orocbat – pâtés basques et spécialités du terroir

Producteur à Viodos-Abense-de-Bas.

Un bon pâté basque sur du pain frais, une piperade qui mijote… Retrouvez les saveurs des tables basques chez Orocbat ! Depuis 1965, à Mauléon-Licharre, en Soule, cette conserverie artisanale fait vivre les recettes familiales du Pays Basque. Ici, le travail manuel garde toute sa place pour préserver les gestes et les saveurs d'autrefois. Découvrez leurs spécialités : pâtés basques, terrines, rillettes, boudins, mais aussi axoa, poulet basquaise, piperade ou garbure. Sans oublier le piment d'Espelette, les guindillas et autres gourmandises pour accompagner vos repas ! Envie de rapporter un peu de gastronomie basque ? Faites votre choix parmi les conserves et les coffrets gourmands, parfaits pour offrir ou prolonger les saveurs de vos vacances à la maison.