L’association Terre et Moi organise une visite du Mas de Conquette, une ferme à dimension familiale, ou le savoir-faire ancestral des paysans-boulangers est pratiqué selon les principes de l’agriculture biologique et de proximité.
Les curieux découvriront tous les secrets du pain au levain, mettrons la main à la pâte et repartiront avec un pâton à cuire à la maison.
Nous visiterons la ferme avec son moulin, son four à bois son atelier boulangerie et son lieu de stockage du blé.
Nous avons hâte
Les secrets du pain au levain
- Quand
- Samedi 28 novembre, 10h30
- Où
- Mas de conquette Frouzet, Saint-Martin-de-Londres
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